Auch in diesem Jahr haben Sie wieder die Möglichkeit, sich an den Festtagen mit Ihren Liebsten im Restaurant "Big Beautiful Doll" verwöhnen zu lassen. Genießen Sie gemeinsam ein köstliches Tröpfchen Wein zu den nachfolgenden Gerichten, die sich unser Küchenchef Marcus Korinth für Sie ausgedacht hat. Wegen starker Nachfrage bitten wir um Reservierung unter der 038376-29510 oder per Email an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Menü 1

Mit Sherry parfümierte Wildbouillon
dazu Steinpilzravioli
*** 8,50 €

Brust und Keule vom pommerschen Entenbraten
mit Kirschrotkohl und Kartoffelklößen
*** 17,50€

Lebkuchen Panna Cotta
mit Waldbeerenragout und Haselnusscrunch
*** 7,50€

als Menü 29,00 €


Menü 2

Winterliche Blattsalatvariation
mit Balsamico – Aprikosenvinaigrette, geräuchterten Gänsebruststreifen und karamellisierten Feigen
*** 11,50 €

Cremésuppe von der Süßkartoffel
mit Curry und gebratener Riesengarnele
*** 8,50€

Gebratenes Skreifilet unter der Walnusshaube
auf Rote Beete – Birnengemüse
und Kartoffel – Meerrettichstampf
*** 18,50€

„Surf & Turf - pommersch inspiriert“
Gebratenes Hirschfilet aus heimischem Forst mit gegrillten Zanderwangen, dazu in Apfelmost und Kräutern geschmortes Pastinakengemüse und Pfifferlingsgnocchi
*** 28,50€

Lauwarmes Spekulatiusküchlein
mit Birnensorbet und weißer Schokoladensoße
*** 8,50€

als 4 Gang Menü mit Fleisch 52,00 € oder mit Fisch 42,00 €.

Gerne können Sie Sich aus diesen Gerichten auch Ihr individuelles Menü zusammenstellen.
Für Fragen und Reservierungswünsche stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter der 038376-2951-0 oder per Email an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! zur Verfügung